เบอร์เกอร์จิ๋ว..ขนมปังโฮลวีต เมนูจิ๋วๆ แต่สารอาหารครบถ้วน

เบอร์เกอร์จิ๋ว เมนูวันหยุดสัปดาห์นี้ เราก็มีเมนูใหม่ๆ ที่จะให้เวลาว่างในวันหยุดของเรามีสีสรรค์มากยิ่งขึ้น

เบอร์เกอร์จิ๋ว ยิ่งบ้านไหนมีลูกมีหลานตัวน้อยชักชวนให้เข้าครัวกันไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ ส่วนเมนูที่จะทำกันในวันนี้เป็นเมนูที่เรียบง่ายๆ ให้เด็กๆ ได้สนุกอย่างแน่นอนกับเมนู เบอร์เกอร์จิ๋ว อาหารว่างแสนอร่อย

ส่วนผสม

เนื้อไก่สับ 1 ถ้วย
ขนมปังโฮลวีตแบบกลม 1 แพ็ค
ผักโขมสับ 1/2 ถ้วย
เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 3 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดแก้ว 1 หัว
มะเขือเทศ 4 ลูก
ชีส 5 แผ่น
น้ำมันพืชสำหรับทอด

เบอร์เกอร์จิ๋ว

วิธีทำ

นำเนื้อไก่สับเทลงในชามผสม ตามด้วยผักโขมสับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปั้นไก่สับเป็นก้อนกลมๆ แบนๆ ให้ขนาดของไก่สับเท่ากับขนาดของขนมปังที่เราเตรียมเอาไว้ เมื่อขยำไกสับเสร็จแล้วนำมาคลุกกับเกร็ดขนมปังให้ทั่ว
จากนั้นให้ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับทอด เปิดไฟกลางรอจนน้ำมันเริ่มเดือดและทอดไก่ให้สุกเหลือง
เมื่อทอดไก่เสร็จแล้วนำมาสะเด็ดน้ำมันให้แห้ง
จัดการตกแต่งชิ้นเบอร์เกอร์จิ๋วโดยวางมะเขือเทศหั่นแว่นและผักกาดแก้ว จากนั้นก็นำไก่ทอดมาวางต่อกัน แล้วทับด้วยแผ่นชีส

ขอบคุณแหล่งที่มา https://food.mthai.com/