ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ คือ อาหารไทย เมนูผัด เมนูซี่โครงหมู วิธีทำซี่โครงหมูผัดตะไคร้ ง่ายๆ

ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ เคล็ดลับความอร่อย คือ ซี่โครงหมูอ้วนๆ ซอสอร่อยๆ หอมกลิ่นของตะไคร้ อาหารแบบง่ายๆสำหรับคนชอบกินซี่โครงหมู

สูตรอาหาร เมนูอาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูหมูผัด คือ ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ เคล็ดลับความอร่อย ของเมนูนี้ อยู่ที่ การเลือกวัตถุดิบคถณภาพ มีความสดใหม่ ซี่โครงหมูต้องอ้วนๆ เนื้อเยอะๆ เทคนิคการผัดซี่โครงและ การปรุงรสให้ส่วนผสมอร่อยกลมกล่อม วิธีทำซี่โครงหมูผัดตะไคร้ i99bet ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูหมู

ส่วนผสมสำหรับทำซี่โครงหมูผัดตะไคร้

-ซี่โครงหมูหั่นเป็นท่อนขนาดพอดีคำ 1 จาน
-ตะไคร้ซอย 2 ต้น
-กระเทียมสดบด 1 ช้อนโต้ะ
-ใบมะกรูดซอย 4-5 ใบ
-พริกขี้หนูสวนบุบ 4-5 เม็ด
-น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต้ะ
-ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต้ะ
-ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
-ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
-น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำซี่โครงหมูผัดตะไคร้

-เริ่มจาก ตั้งกระทะน้ำมันความร้อนปานกลาง ใส่ ใบมะกรูด กระเทียมและตะไคร้ลงไปผัด ผัดให้กระเทียมเหลืองส่งกลิ่นหอม
-ใส่ซี่โครงหมูลงไปผัด ผัดให้ซี่โครงหมูคลุกเคล้ากับกระเทียม ใบมะกรูดและตะไคร้ ให้ซี่โครงหมูสุก เมื่อซี่โครงหมูสุก
-ปรุงรสด้วย ซอสน้ำมันหอย ซอสเห็ดหอม ซีอิ้วดำและ น้ำตาล เติมน้ำลงไปนิดหน่อย จากนั้นผัดไปเรื่อยๆ จนน้ำซอสแห้ง
-ใส่พริกขี้หนูสวนลงไปผัด จากนั้น เสริฟใส่จานพร้อมรับประทานได้
เคล็ดลับการทำซี่โครงหมูผัดตะไคร้

-ซี่โครงหมู ให้เลือกซี่โครงหมูที่อ้วนๆ เนื้อเยอะๆ ซี่โครงหมูที่เนื้อเยอะ เวลากินจะได้อร่อยๆ ได้สัมผัสของเนื้อมากๆ
-ซี่โครงหมูให้เลือกแบบสดๆ ใหม่ หั่นเป็นท่อนที่มีขนาดพอดีกิน ไม่เล็กหรือใหญ่เกินไป
-การผัดกระเทียม ตะไคร้ และ ใบมะกรูด จะทำให้น้ำมันมีกลิ่นหอม เวลานำซี่โครงหมูลงไปผัดจะได้มีความหอม
-น้ำมันสำหรับผัด ให้เลือกใช้น้ำมันใหม่ที่ไม่ผ่านการผัด หรือ ทอดมาก่อน จึงจะได้อาหารที่รสอร่อย
-สูตรนี้ สามารถใช้กับเนื้อสัตว์อื่นๆได้ สำหรับคนไม่ชอบกินเนื้อหมู ก็สามารถเปลี่ยนเป็น เนื้อไก่ เนื้อวัว กุ้ง ปลา หรือ ปลาหมึกก็ได้ แต่สำหรับปลาเนื้ออาจจะยุ่ยง่าย ต้องทอดก่อน จึงนำไปผัด
-กระเทียม สามารถใช้ได้ทั้งกระเทียมไทยและกระเทียมจีน แต่หากใช้กระเทียมไทยจะหอมกว่ากระเทียมจีน
-ตะไคร้ ให้ซอยบางๆ หากซอยหนา เนื้อตะไคร้จะหยาบ เวลากินไม่อร่อย เคี้ยวเมื่อยปาก

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com…

ต้มยำรวมมิตร  อาหารไทย เมนูแกง หอมอร่อยถึงใจ วิธีทำต้มยำรวมมิตรทะเล ง่ายๆ

ต้มยำรวมมิตร สามารถทำกินเองที่บ้านได้ ต้มยำทำอย่างไรให้อร่อย เมนูต้มยำ อาหารทะเล สำหรับคนชอบอาหารจัดจ้าน กับข้าวง่ายๆ มิตรทะเล สูตรอาหารยอดนิยม

อาหารยอดนิยม เมนูแนะนำสำหรับวันนี้ เป็น อาหารสุขภาพ เมนูสมุนไพร คือ ต้มยำรวมมิตรทะเล เคล็ดลับการทำต้มยำ อยู่ที่น้ำซุป การต้มเครื่องต้มยำ ให้ได้กลิ่นของสมุนไพรอย่างเต็มที่ รสชาติถูกปรุงอย่างพอดี เนื้อสัตว์ไม่คาว เมนูอาหารไทย ยอดนิยม ที่มีสมุนไพรหลากหลายชนิด ทั้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก ช่วยบำรุงสุขภาพ ขับเหงื่อ ช่วยให้เลือดลมดี เคล็ดลับการทำต้มยำ มีหลายส่วนเริ่มตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การเตรียมอาหาร การทำต้มยำ ล้วนแล้วแต่เป็นขั้นตอนสำคัญที่ทำให้ต้มยำอร่อย

ส่วนผสมสำหรับทำต้มยำรวมมิตรทะเล

-กุ้งสด 2 – 3 ตัว
-ปลาหมึก หั่นเป็นชิ้น 1 ตัว
-ปลาทะเล เป็นชิ้นพอคำ 2 – 3 ชิ้น
-หอยแมลงภู่ 3 – 4 ตัว
-ไข่ต้ม 1 ฟอง
-น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต้ะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
-น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต้ะ
-น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
-พริกสด 1 ช้อนโต้ะ
-นมค้นจืด 1 ช้อนโต้ะ
-ใบมะกรูด 3 ใบ
-น้ำซุปหมู 2 ถ้วย
-ข่า หั่นเป็นชิ้น 2 – 3 ชิ้น
-ตะไคร้ หั่นเป็นท่อน 2 – 3 ชิ้น
-หอมแดง ผ่าครึ่ง 2 ลูก
-ผักชีฝรั่ง ซอยหยาบ 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำต้มยำรวมมิตรทะเล

-ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นนำกุ้ง ปลา ปลาหมึก และหอยลงไปลวกให้สุก จากนั้นพักไว้ก่อน ความอร่อยของต้มยำทะเล อยู่ที่เนื้อสัตว์สุกเท่ากันทุกประเภท ดังนั้นการนำเนื้อสัตว์มาลวกก่อน จะทำให้เนื้อสัตว์ทุกประเภทที่นำมาทำสุกเท่ากัน ทำให้ไม่เสียรสชาติของอาหารทะเล
-ต้มน้ำซุปหมู จากนั้นใส่ ข่า ตะไคร้ หอมแดง และใบมะกรูด(ฉีกใบไม่เอาแกนใบ) i99bet ต้มด้วยไฟอ่อนๆ ให้ได้กลิ่นหอมของสมุนไพรออกมาก่อน
-ปรุงรสด้วย พริกสด น้ำปลา น้ำมะขามเปียก และพริกเผา จากนั้นเร่งไฟให้แรงขึ้น
-ใส่ผักชีฝรั่งลงไป ใส่ กุ้ง ปลา หอย ปลาหมึก และปิดไฟ จากนั้นเติมนมข้นจืด และน้ำมะนาวลงไป ชิมรสชาติและแต่งรสชาติตามใจชอบ
-สริฟต้มยำรวมมิตรทะเล วางไข่ต้มด้านบน กับข้าวไทย เมนูสุขภาพ อาหารจานเดียว
เคล็ดลับการทำต้มยำรวมมิตรทะเล

-อาหารทะเล ให้เลือกส่วนของอาหารที่สดใหม่ อาหารที่สด ใหม่ จะทำให้อาหารมีเนื้อแน่นและหวานอร่อยแบบธรรมชาติ
-กุ้งในการทำกุ้งให้อร่อย ให้ต้มน้ำร้อนอย่าให้นานเกินไป เนื่องจากเนื้อกุ้งหากต้มนานเกินไป เนื้อกุ้งจะแข็ง และทำให้เนื้อกุ้งไม่อร่อย
-หอย ในการเตรียมอาหารเมนูหอย นั้นให้แช่น้ำก่อน ให้หอยคลายโคลนออกมาก่อน และการลวกหอยให้ลวกให้พอดี อย่าลวกนานเกินไป เนื้อหอยจะแห้งและแข็งเกินไป
-เนื้อปลา ให้ล้างให้สะอาด และลวกเนื้อปลาให้พอดี หากลวกนานเกินไปเนื้อปลาจะเละ หากลวกน้อยเกินไป เนื้อปลาจะไม่สุก
-ไข่ต้มยางมะตูม ให้ใช้ไข่เป็ด ต้มในความร้อนและเวลาที่เหมาะสม จะได้ไข่ยางมะตูมที่อร่อย
-เทคนิคการปลอกเปลือกไข่ต้ม ให้นำไข่ต้มไปแช่เย็นก่อน ให้เลือกไข่แยกตัวกับเนื้อไข่ขาวก่อนจะได้ปลอกง่าย
-พริกสดในการทำต้มยำ ให้เลือกใช้พริกขี้หนูสวนผสมกับพริหชี้ฟ้า จะให้สีสันและรสเผ็ดที่พอดี
-น้ำซุปที่ใช้ในการทำต้มยำ ให้ใช้น้ำซุปกระดูก จะได้ความหวานกลมกล่อมมากกว่าน้ำเปล่า
-ให้ลวกเนื้อ และ อาหารทะเล ต่างหาก เพื่อให้เราสามารถดูความสุกของเนื้อที่เหมาะสม หากใส่ทุกอย่างลงไปต้มเลย อาหารแต่ละตัวสุกไม่ตรงกัน บางอย่างสุก แต่บางอย่างอาจไม่สุก …

เมี่ยงตะไคร้ อาหารไทย เมนูยำตะไคร้ สมุนไพร หลากหลายเป็นส่วนประกอบ

เมี่ยงตะไคร้ วิธีทำเมี่ยงตะไคร้ ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูใบชะพลู สูตรอาหาร สำหรับคนรักสุขภาพ เมนูตะไคร้

อาหารไทย เมนูอาหาร สำหรับวันนี้นำเสนอ อาหารเบาๆ เมนูสุขภาพ คือ เมี่ยงตะไคร้ อาหารที่มีสมุนไพรต่างๆ มากมาย ทั้ง ตะไคร้ พริก มะนาว แสนอร่อย เคล็ดลับการทำเมี่ยงตะไคร้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ สูตรเมี่ยงตะไคร้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย i99bet เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูสมุนไพร

ส่วนผสมสำหรับทำเมี่ยงตะไคร้

-ใบชะพลู 6-10 ใบ
-ตะไคร้ 6-10 ต้น นำมาซอยให้บางๆ
-พริกขี้หนูสวน 6-10 เม็ด นำมาซอยเล็กๆ
-หมูหยอง 6-10 ช้อนโต้ะ
-น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
-น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต้ะ
-ถั่วลิงสงคั่ว 3 ช้อนโต้ะ
-เนื้อมะพร้าวขูดคั่ว 3 ช้อนโต้ะ

วิธีทำเมี่ยงตะไคร้

-เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบก่อน นำเนื้อมะพร้าวขูด มาคั่วบนกระทะให้หอมเหลือง จากนั้นนำมาพักไว้ก่อน
-จากนั้นนำ ถั่วลิสง ลงไปคั่วให้หอม จากนั้นนำมาพักไว้ก่อน
-เตรียมน้ำยำ โดย ผสม น้ำตาลทราย น้ำปลา และ น้ำมะนาว ผสมให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
-เริ่มยำ โดย ใส่ ตะไคร้ซอย พริกขี้หนูซอย หมูหยอง ถั่วลิสง และ เนื้อมะพร้าวขูด ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน
-ใส่น้ำยำลงไปคลุกกับเครื่องยำ
-เสริฟ ใส่จาน พร้อมด้วยใบชะพลู เวลารับประทานให้ นำใบชะพลูมาห่อส่วนยำตะไคร้ และ รับประทานได้
เคล็ดลับการทำเมี่ยงตะไคร้

-ใบชะพลู ให้เลือกใบชะพลูสดๆ ไม่อ่อน หรือ แก่เกินไป ขนาดพอดีฝ่ามือ เมื่อได้ใบชะพลูแล้วให้นำมาล้างให้สะอาด
-หมูหยอง ให้เลือกใช้ หมูหยองหวาน ความหวานของหมูหยอง ทำให้อาหารมีรสชาติที่น่าสนใจ
-ถั่วลิสง ต้องใช้ถั่วลิสงนำมาคั่วใหม่ๆ คั่วแบบสดๆ จะได้ถั่วที่หอม อร่อย ไม่หืน
-มะพร้าวขูด ให้เลือกใช้เนื้อมะพร้าวทึนทึก สดๆ ใหม่ นำมาคั่วแบบสดๆ จะได้เนื้อมะพร้าวขูดหอมๆ น่ารับประทาน
-พริก ให้เลือกใช้พริกขี้หนูสวน จะได้พริกที่มีรสเผ็ดๆ เพิ่มรสชาติของอาหารให้มีความหลากหลาย
-ตะไคร้ ให้เลือกใช้ตะไคร้อ่อน โดยเทคนิคการเลือกตะไคร้ ให้ใช้ตะไคร้ที่อวบๆ เลือกส่วนที่อ่อนๆ นำมาซอย เวลานำมารับประทานจะอ่อนๆ ทานง่าย

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com…

เมล่อนกุ้งผัดไข่  อาหารไทย เมนูกุ้ง เมนูผัด เมนูไข่ วิธีทำเมล่อนกุ้งผัดไข่ ง่ายๆทำกินเองได้

เมล่อนกุ้งผัดไข่ ใส่เมล่อนหวานๆ เมล่อนทำอะไรกินได้บ้าง ขอนำเสนอ เคล็ดลับการทำเมล่อนกุ้งผัดไข่ รสชาติกลมกล่อมถูกใจแฟนพันธ์แท้เมล่อน ไข่ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง

สูตรอาหาร ยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูผัด คือ กุ้งผัดไข่ แต่ความพิเศษของอาหารเมนูนี้อยู่ที่ เมล่อน นำมาผัดร่วมกับอาหาร เป็น ผลไม้ที่นำมาทำอาหารคาว แต่รสชาติที่ออกมาอร่อยอย่างน่าเหลือเชื่อ เทคนิคความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ การเลือกเมล่อนที่เหมาะสำหรับนำมาทำอาหารผัด i99bet จะต้องเลือดเมล่อนที่เนื้อยังเขียวและแน่นอยู่ หากใช้เมล่อนสุกที่เนื้อเป็นสีเหลืองแล้วจะไม่สามารถนำมาทำได้ เนื่องจากจะเละ

สูตรเมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารผัด เมนูกุ้ง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูกุ้ง

ส่วนผสมสำหรับทำเมล่อนกุ้งผัดไข่

-เมล่อนหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
-กุ้ง 7-8 ตัว (แกะเปลือก ผ่าเส้นที่หลัง ตัดหัว ตัดหาง)
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
-ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต้ะ
-น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
-น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
-กระเทียมบด 1 ช้อนชา
-น้ำมันพืชสำหรับผัด 3 ช้อนโต้ะ

วิธีทำเมล่อนกุ้งผัดไข่

-เริ่มจากการนำเมล่อนไปนึ่งให้สุกก่อน เนื่องจากเนื้อเมล่อนเขียวจะแข็ง ต้องหากนำมาผัดเลยจะสุกยาก และ อาจทำให้เละไม่น่ารับประทาน ให้นำไปนึ่งประมาณ 30 นาที ให้เนื้อเมล่อนนุ่มรับปรุทานได้ จากนั้นนำมาพักให้เย็นก่อน
-จากนั้น ต้องกระทะน้ำมัน ให้ร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดให้เริ่มเหลือง จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัด
-ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา และซอสหอยนางรม ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน จึงนำไข่ลงไปผัด
-เมื่อไข่เริ่มสุกได้ที่ให้นำเมล่อนลงไปคลุกกับอาหารในกระทะ ให้เข้ากัน
-เสริฟใส่จาน พร้อมรับประทาน
เคล็ดลับการทำเมล่อนกุ้งผัดไข่

-การเลือกเมล่อนที่ใช้สำหรับผัด นั้นใช้เมล่อนที่เนื้อยังเขียวอยู่ ห่ามๆ ไม่สุกเกินไป แต่การเตรียมเมล่อนสำหรับนำมาผัดนั้น การหั่นให้นำมาหั่นขนาดพอดี ไม่เล็กเกินไป และให้นำไปนึ่งก่อน ให้สุกพร้อมรับประทาน -เนื่องจากเนื้อเมลอนจะสุกยาก เมื่อนำมาผัดกับกุ้งและไข่ไก่เลย จะทำให้อาหารสุกไม่พร้อมกัน และ เมล่อนจะเละไม่น่ารับประมานด้วย
-เนื้อกุ้ง ให้เลือกกุ้งที่สด ใหม่ ตัวใหญ่ การเลือกกุ้งที่สดๆ นั้น สามารถดูจากลักษณะของตัวกุ้ง ต้องเนื้อแน่น เปลือกไม่หลุดจากตัวกุ้ง ไม่มีกลิ่นเน่า
-การเตรียมกุ้งสำหรับเมนูกุ้งผัดไข่ ให้ แกะเปลือก ผ่าหลัง ตัดหัว ตัดหาง ล้างให้สะอาด อย่านำกุ้งลงไปผัดพร้อมหัวกุ้ง เนื่องจากหัวกุ้งจะมีมันกุ้งอยู่ จะทำให้รสชาติของกุ้งผัดไข่เสียรสชาติ
-การผัดเนื้อกุ้ง ไม่ควรผัดนาน เนื่องจากเนื้อกุ้งสุกง่าย หากกุ้งสุกมากเกินไป จะทำให้เนื้อกุ้งแข็ง ไม่น่ารับประทาน
-การผัดไข่ ให้ตอกไข่ลงไปผัด ให้ทิ้งไว้สักพักหนึ่งให้ไข่เซ็ตตัวเป็นชิ้น หากรีบผัดเลย ไข่จะมีลักษณะเป็นวุ้น ไม่น่ารับประทาน
-กระเทียมที่ใช่ในการผัด ให้เลือกใช้ กระเทียมไทย เนื่องจากกระเทียมไทย กลีบเล็ก มีกลิ่นหอม ให้กลิ่นหอมที่น่ารับประทาน
-อาหารเมนูนี้ ไม่ควรใช้น้ำมันเยอะ เนื่องจากน้ำมันมากจะทำให้เลี่ยนไม่น่ารับประทาน

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com…

ผัดวุ้นเส้นมะละกอ วิธีทำผัดวุ้นเส้นมะละกอ ผัดวุ้นเส้นมะละกอเมนูเจ อาหารเจ สูตรไหหลำ

ผัดวุ้นเส้นมะละกอ เมนูผัด กับข้าวจากวุ้นเส้น หวานหอม พร้อมส่วนผสม และวิธีทำอย่างละเอียดผัดวุ้นเส้นเจ ผัดวุ้นเส้นมะละกอ อาหารเจ เมนูผัด

อาหารแนะนำสำหรับวันนี้ เป็น สูตรอาหาร เมนูวุ้นเส้น ผัดวุ้นเส้นอร่อยๆ อาหารอร่อยๆ นำวุ้นเส้น มาผัด ปรุงรสแบบเจ ใส่เส้นมะละกอ ผัดวุ้นเส้นมะละกออาหารเจ เมนูผัด เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ เทคนิคการผัด ให้เส้นเหนียวนุ่ม และ การปรุงรสชาติให้อร่อย เมนูอาหารง่ายๆ อาหารยอดนิยม i99bet สูตรผัดวุ้นเส้นมะละกอ ส่วนผสมสำหรับทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูวุ้นเส้น

ส่วนผสมสำหรับทำผัดวุ้นเส้นมะละกอ

วุ้นเส้น 2 ห่อ
เห็ดฟางหั่น 5 หัว
มะละกอ สับเป็นเส้น 1 ถ้วย
แครอท สับเป็นเส้น 1 หัว
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต้ะ
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช สำหรับผัด1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำผัดวุ้นเส้นมะละกอ

ตั้งกระทะน้ำมัน นำวุ้นเส้นและมะละกอลงไปผัด ให้สุก
ปรุงรสด้วย ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว ซอสเห็ดหอม และ น้ำตาล
ใส่ แครอท และ เห็ด ลงไปผัดให้สุก เสริฟพร้อมรับประทาน
เคล็ดลับการทำผัดวุ้นเส้นมะละกอ

มะละกอ ใช้ มะละกอดิบ นำมาขูดเส้น มะละกอดิบ เหมาะสำหรับนำมาทำอาหารผัด เนื่องจากเส้นมีความแข็ง กรอบ หากใช้มะละกอสุก เส้นจะเละ ไม่น่ารับประทาน
วุ้นเส้น การทำอาหาร เมนูวุ้นเส้น นั้น เทคนิคการทำ ให้นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำก่อน เพื่อให้วุ้นเส้น อิ่มน้ำ นุ่ม เหมาะสำหรับนำมาทำอาหารทุกประเภท ซึ่งวุ้นเส้น สำหรับนำมาทำ ให้เลือกใช้วุ้นเส้นจากถั่วเขียว แท้ๆ จะทำการทำอาหาร เมนูวุ้นเส้น หลายๆครั้ง มีเหมือนแป้งติดออกมาด้วย นั้นแปลว่า เราไม่ได้เลือกวุ้นเส้นแท้ การเตรียมอาหารไม่ดี
น้ำมันพืช สำหรับ นำมาผัด ให้ใช้น้ำมันพืชใหม่ อย่านำน้ำมันเก่า ที่ผ่านการใช้งานมาทำอาหาร เนื่องจาก ทำให้อาการมีกลิ่นอาหารอื่น ทำให้เสียรสชาจิของอาหาร
เส้นมะละกอ สามารถเปลี่ยนเป็น เส้นแครอทแทนได้ เนื่องจากให้รสชาติแบบเดียวกัน
เคล็ดลับการทำเส้น ให้ใช้ เครื่องขูดเส้น การสับจะได้เส้นที่มีขนาดใหญ่เกินไป และ เส้นไม่ยาว เส้นที่น่ารับประทานต้อง เส้นยาวๆ เส้นเล็กๆ จะได้เข้ากับวุ้นเส้นพอดี

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com…

แสร้งว่ากุ้ง  คือ ยำกุ้งแม่น้ำ เป็น อาหารชาววัง ที่รสชาติของยำหวานมันเปรี้ยว รสชาติไม่จัดจ้าน

แสร้งว่ากุ้ง วิธีทำแสร้งว่ากุ้ง ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูยำ เมนูกุ้ง กุ้งทำอะไรกินได้บ้าง ยำแบบชาววัง อาหารไทย เมนูกุ้งแม่น้ำ

อาหารไทย สูตรอาหาร สำหรับวันนี้ นำเสนอ อาหารชาววัง คือ เมนูกุ้งแสร้งว่ากุ้ง ซึ่งเมนูนี้ปรกติจะใช้ปลาหมึกในการทำ แต่มีการดัดแปลงมาใช้กุ้งเป็นวัตถุดิบหลัก จึงให้ชื่อเมนูนี้ว่า แสร้งว่ากุ้ง เคล็ดลับการทำแสร้งว่ากุ้ง คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ อาหารไทยสำหรับชาวต่างชาติ สูตรแสร้งว่ากุ้ง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูยำกุ้ง

ส่วนผสมสำหรับทำแสร้งว่ากุ้ง

-กุ้งแม่น้ำ 3-4 ตัว
-ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต้ะ
-หอมแดงซอย 2 ช้อนโต้ะ
-พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต้ะ ซอยเฉียงๆ
-ใบมะกรูดซอย 2 ช้อยนโต้ะ
-ขิงซอย 2 ช้อนโต้ะ
-น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต้ะ
-น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต้ะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
-น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำแสร้งว่ากุ้ง

-เริ่มจากการนำกุ้งแม่น้ำ ไปย่างให้สุก จากนั้นแกะเปลือก และ นำเนื้อกุ้งมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
-เตรียมปรุงน้ำยำ โดย ใส่ น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาลทราย และ น้ำมะนาว ให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
-ใส่ เนื้อกุ้งย่าง ขิง ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนูสวน และ เนื้อกุ้ง นำมาคลุกเคล้ากับน้ำยำให้ส่วนผสมเข้ากัน
-เสริฟ ยำใส่จาน จัดหน้าให้สวยงาม พร้อมรับประทาน
เคล็ดลับการทำแสร้งว่ากุ้ง

-กุ้งแม่น้ำ ให้เลือกกุ้งตัวโตๆหน่อย จะได้เนื้อมากๆ และ เลือกกุ้งที่สดใหม่ โดย เทคนิคการเลือกกุ้ง ให้เลือกกุ้งที่มีความสมบรูณ์ เปลือกไม่หลุดจากตัว หัวไม่หลุด เนื้อแน่น และ ไม่มีกลุ่นเน่า
-เทคนิคการทำอาหารประเภทกุ้ง เนื่องจากเนื้อกุ้ง หากทำให้สุกเกินไป เนื้อกุ้งจะแข็งกระด้าง ไม่น่ารับประทาน การทำเนื้อกุ้ง ให้ย่างให้สุกพอประมาณ ไม่ให้กุ้งสุกเกินไป
-เนื้อกุ้งให้หั่นให้มีขนาดพอดีคำ เพื่อความสะดวกในการรับประทาน
-สำหรับคนที่ไม่ชอบกินเผ็ด สามารถเอาพริกออกจากส่วนผสมได้
-ใบมะกรูด ส่วนแกนใบเป็นส่วนที่มีรสขม ให้นำแกนใบออกก่อน และ ส่วนเนื้อใบมะกรูด เป็นส่วนที่ให้กลิ่นหอม ให้นำมาซอยให้ออกกลิ่นหอม
-รสชาติของน้ำยำ เมนูนี้ จะ หอม หวาน เค็ม เปรี้ยว และ อ่อนเผ็ด

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com…

สูตรน้ำปลาหวาน คือ เครื่องจิ้ม รสหวานๆ สำหรับกินกับผลไม้ เช่น มะม่วง ชมพู่

สูตรน้ำปลาหวาน วิธีทำน้ำปลาหวาน ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ สะเดาน้ำปลาหวาน รสชาติอร่อย กินกับผักสะเดาลวก สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด สอนทำน้ำจิ้ม น้ำปลาหวานทำอย่างไร อยากกินน้ำหวานๆ หอมกลิ่นสมุนไพร

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เครื่องจิ้มรสเด็ด เหมาะสำหรับช่วงน่าร้อน คือ น้ำปลาหวาน ทานคู่กับ ผักสะเดาลวก หรือ มะม่วง ก็อร่อยๆ เคล็ดลับความอร่อย ของเมนูนี้ อยู่ที่ น้ำจิ้ม ที่เคี้ยวน้ำตาลจนหอม และ ปรุงรสให้กลมกล่อม สะเดาน้ำปลาหวาน เป็น น้ำจิ้ม น้ำปลาหวาน สูตรเด็ด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร สูตรน้ำปลาหวาน

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำปลาหวาน

-น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
-น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย
-เกลือ 1 ช้อนชา
-น้ำปลา 4 ช้อนโต้ะ
-หอมแดง ซอย 4 ช้อนโต้ะ
-หอมแดงเจียว 2 ช้อนโต้ะ
-พริกขี้หนูแห้งทอด 2-3 เม็ด
-สะเดา 1 กำ

วิธีทำน้ำปลาหวาน

-ลวกสะเดา โดยต้มน้ำให้เดือด จากนั้นนำสะเดาลงไปต้ม ประมาณ 2 นาที จากนั้นนำผักขึ้นมาแช่ในน้ำเย็น จากนั้นพักไว้ก่อน รอทานกับ น้ำปลาหวาน
-เคี่ยว น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก เกลือ และ น้ำปลา เคี่ยวให้ส่วนผสมละลายและเหยีนว จากนั้นใส่ หอมแดง ลงไปเคี่ยวให้นิ่ม
-เสริฟใส่ ถ้วยน้ำจิ้ม โรย หอมเจียว และ พริกทอด ทานคู่กับ ผักสะเดาลวก น้ำจิ้มรสเด็ด กับข้าวง่ายๆ
เคล็ดลับการทำสะเดาน้ำปลาหวาน

-การลวกผักสะเดา นั้นเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ผักน่ารับประทาน ให้ลวกด้วยน้ำเดือด โดยลวกไม่ต้องนาน จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นทันที่ จะทำให้ผักสด และสุกน่ารับประทาน
-ขั้นตอนการเคี่ยวน้ำตาล สำคัญ เนื่องจากต้องเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ เนื่องจากหากเคี่ยวด้วยไฟแรง จะทำให้น้ำตาลไหม้ มีกลิ่นไม่น่ารับประทาน
-น้ำปลาหวาน สูตรแม่สลิม : สำหรับ น้ำปลาหวาน สูตรแม่สลิม เราได้พิสูจน์แล้วว่ารสชาติอร่อย เราจึงนำเอา สูตรน้ำปลาหวาน สูตรนี้มานำเสนอเพื่อนๆ คนรักน้ำปลาหวาน

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำปลาหวาน

-น้ำตาลปีบ 2 ขีด
-กะปิ 1 ช้อนชา
-น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
-กุ้งแห้ง 3 ช้อนโต้ะ
-กุ้งแห้ง บดละเอียด 3 ช้อนโต้ะ
-หอมแดง ซอยขนาด 5 หัว
-พริกขี้หนูสวน สดซอย 5 ช้อนโต้ะ
วิธีทำน้ำปลาหวาน สูตรแม่สลิ่ม

-เตรียมเครื่องให้พร้อม หอมแดงซอย พริกสดซอย กุ้งแห้ง กุ้งแห้งบด น้ำตาลปีบ กะปิ น้ำปลา
-ตั้งกระทะ จากนั้นใส่น้ำตาลปี๊บลงไปเคี่ยวให้ออกสีน้ำตาล จากนั้นเติมน้ำนิดหน่อย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป
-จากนั้นเคี้ยวให้สุก หอมแดงจะออกนิ่มๆ และมีความเหนียวข้น เสร็จ เมนูน้ำปลาหวาน
สำหรับ น้ำปลาหวาน เป็น เมนูเครื่องจิ้ม ลักษณะ เป็น น้ำจิ้ม หรือ น้ำพริก ใช้เพิ่มรสชาติให้กับอาหาร หากรับประทานกับผลไม้ อย่าง มะม่วง หรือ ผักสะเดา จะให้รสชาติที่อร่อยน่าเหลือเชื่อ

น้ำปลาหวาน เป็น เครื่องจิ้ม ที่มีราคาสูง เนื่องจากวัตถุดิบที่ใช้ทำบางส่วน อย่างน้ำตาล และกุ้งแห้ง มีราคาสูง ความอร่อยของน้ำปลาหวาน อยู่ที่รสชาติของ …

ข้าวหมูอบ อาหารจานเดียว เมนูหมูอบ ราดข้าว ข้าวหมูอบ วิธีทำข้าวหมูอบ

ข้าวหมูอบ เคล็ดลับการทำอาหาร ตั้งแต่ การเลือกวัตถุดิบ และ การปรุงอาหาร หมูทำอะไรได้บ้าง วิธีหมักหมูอบ

สูตรอาหาร อาหารจานด่วน หมูอบ เมนูอร่อย เนื้อหมูนุ่มๆ รสชาติเข้มข้น เคล็ดลับการทำข้าวหมูอบ สูตรข้าวหมูอบ อาหารจานด่วน เมนูหมูอบ หมูทำอะไรกินได้บ้าง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูหมู ข้าวหมูอบ อาหารจานเดียว เมนูหมูอบ ราดซอส ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูจานด่วน

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวหมูอบ

-เนื้อหมูติดมัน 1 ชิ้น
-ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
-ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
-น้ำตาล 1 ช้อนชา
-รากผักชี กระเทียม และ พริกไทยบด 1 ช้อนโต้ะ
-ข้าวสวย 1 ถ้วย
-แตงกวา และ ต้นหอม สำหรับโรยหน้า และ เครื่องเคียง

วิธีทำข้าวหมูอบ

-ทำ การหมักหมู ด้วย ซอสน้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และร ากผักชี กระเทียม พริกไทย หมักไว้ประมาณ 1 – 2 ชั่วโมง
-นำไป อบ ด้วย ไฟปานกลาง 20 – 30 นาที สังเกตุให้ หมูสุก
-เนื้อหมู ออกมาหั่นเป็นชิ้น
-จัด ข้าวสวย ใส่จาน วางเนื้อ หมูอบ บนข้าว ราดน้ำซอส ที่ออกมาตอน อบหมู แต่งหน้าจานด้วย แตงกวา และ ต้นหอม อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน กับข้าวง่ายๆ
เคล็บการทำข้าวหมูอบ

-เมนูข้าวหมูอบ สิ่งสำคัญสิ่งแรก คือ ข้าวสวย ต้องหุงสุก ข้าวเม็ดสวย น่ารับประทาน ข้าวใช้ ข้าวหอมมะลิเก่า เนื่องจกาข้าวหอมมะลิเก่า ข้าวจะเม็ดแข็ง แต่สำหรับ ข้าวหอมมะลิเก่า ข้าวจะแข็งพอดีนุ่ม และ หอม เหมาะสหรับ กินกับข้าวทุกชนิด
-หมู ใช้ เนื้อหมูส่วนสันใน เนื่องจากเป็น ส่วนของหมูที่เนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับนำมา หมักหมูอบ
-การเลือกซื้อเนื้อหมู ให้สังเกตุ สีของเนื้อหมู ไม่แดงเกินไป สีออกชมพูๆ โดย เนื้อหมูแน่น เด้ง และ ไม่มีสีคล้ำ และ ไม่มีกลิ่นเหม็นเน่า
-การหมักหมูอบ นั้น เทคนิคของการทำให้หมูหมักอร่อย ให้นำหมูไปทุบก่อน เนื้อหมูจะนุ่ม และ ผสมเครื่องผมัก นวดเนื้อหมูกับเครื่องหมัก ให้เนื้อหมูดูดน้ำหมักให้แห้ง จากนั้นนำไปแช่เย็น จะทำให้เนื้อหมูดูดน้ำหมักได้ดี
-น้ำจากหมูอบ จะเป็น น้ำที่มีรสหวานกลมกล่อม นำมาราดหมูอบ จะทำให้ได้รสอร่อย
วิธีทำข้าวหมูอบ หมูทำอะไรได้บ้าง วิธีหมักหมูทำอย่างไร สูตรอาหาร เมนูหมู เมนูอบ เมนูอาหาร การอบหมู เมนูหมูอบ กับข้าวง่ายๆ พร้อมวิธีทำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน หมูอบ เมนูที่อร่อยง่ายๆ เนื้อหมูนุ่มๆ พร้อมรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม หอมมันอร่อย ข้าวสวยนุ่มๆ น้ำราดซอสหมูอบ แสนอร่อย เคล็ดลับการทำอาหาร ทำอย่างไร

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com/…

ข้าวต้มปลามิโซะ ข้าวต้มปลาใส่ซอสมิโซะ ข้าวต้มปลาสูตรญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่น

ข้าวต้มปลามิโซะ วิธีทำข้าวต้มปลา ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ เมนูปลา เมนูแกง อาหารจานเดียว การทำอาหารอย่างละเอียด เมนูข้าวต้ม ปลาทำอะไรกินดี ข้าวต้มทำอย่างไร

อาหาร ยอดนิยม เมนูเบาๆ เป็น อาหารเช้า เมนูปลา ต้องขอนำเสนอ ข้าวต้มปลามิโซะ เป็น ข้าวต้มสูตรพิเศษ ที่มีความหอมของซอสมิโซะ และ เนื้อปลาหวานๆ จึงเป็น อาหารสุขภาพ อาหารย่อยง่าย สำหรับวันนี้

สูตรข้าวต้มปลามิโซะ อาหารญี่ปุน สูตรยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูปลา

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวต้มปลามิโซะ

-ข้าวหุงสุก 1 ถ้วย
-ซอสมิโซะ 2 ช้อนโต้ะ
-น้ำซุปปลาแห้งญี่ปุ่น 2 ถ้วย
-เนื้อปลาหั้นพอคำ 1/2 ถ้วย
-เห็ดเข็มทอง 2 ช้อนโต้ะ
-ต้นหอมญี่ปุ่นซอย 1 ข้อนชา

วิธีทำข้าวต้มปลามิโซะ

-ต้มน้ำซุปปลาแห้ง ให้เดือด ใส่ข้าวลงไปต้มให้เปลื่อย
-ปรุงรสด้วย ซอสมิโซะ ใส่ ปลา ลงไป ให้ปลาสุก จากนั้นใส่ เห็ดเข็มทอง ลงไป
-เสริฟใส่ชาม โรยหน้าด้วย หอมญี่ปุ่น กับข้าว ง่ายๆ ข้าวต้มปลา
เคล็ดลับการทำข้าวต้มปลามิโซะ

-การทำน้ำซุปปลา นั้น ใช้ก้างปลา มาต้มให้ไขกระดูกปลาแตกมัน ออกรสชาติ จากนั้น นำก้างปลาไปโขรก จะได้น้ำมันๆ นำไปกรอง เอาแต่น้ำ จะได้น้ำมันปลา ที่หวาน เมื่อต้มในน้ำซุป จะได้ ซุปปลาอันแสนอร่อย
-เนื้อปลา เป็น เนื้อสัตว์ ที่สุกง่าย และ เละง่ายด้วย การทำข้าวต้มปลา ให้ปลาน่ากิน ให้นำเนื้อปลาไปลวกต่างหาก จากนั้นนำไปแช่น้ำเอาไว้ ให้เนื้อปลาไม่แห้ง จะได้เนื้อปลาที่ไม่เละ และ หวานน่ารับประทาน
-ข้าวสำหรับทำข้าวต้ม ให้ใช้ข้าวใหม่ เนื่องจากข้าวใหม่เนื้อนุ่ม เวลารับประทานจะละมุนปาก หากใช้ข้าวไทย ก็เลือกใช้ ข้าวหอมมะลิใหม่
-ก่อนนำข้าวไปหุง หรือ ต้ม นั้น ให้แช่ข้าวในน้ำ ก่อน 1 คืน ใส่เกลือลงไป เกลือจะทำให้ข้าวมีความเนียนนุ่ม หอม และรสเค็มหน่อยๆ เหมาะสำหรับ เมนูข้าวต้ม อาหารเบาๆ เรียกน้ำย่อย
-หากต้องการเพิ่มความอร่อย ให้ โรยหน้าด้วยเห็ดหูหนูแห้ง ซอยเป็นเส้นๆ เห็ดหูหนูแห้ง ต้องนำไปแช่น้ำให้นุ่มก่อน นำไปต้ม จะได้เห็ดกรอบๆ เพิ่มความอร่อยให้กับ

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com…

ข้าวผัดปลากระป๋อง อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว เมนูปลากระป๋อง

ข้าวผัดปลากระป๋อง วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋อง ง่ายๆทำกินเองได้ ปลากระป่องทำอะไรกินดี เคล็ดลับการทำอาหาร วิธีทำข้าวผัดอร่อยๆ ที่ง่าย และสะดวก

สูตรอาหาร แนะนำ สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูข้าวผัดปลากระป๋อง เป็นข้าวผัด ที่ทำได้ง่ายและอร่อย เมนูข้าวผัดแสนอร่อย นำมาผัดใส่เครื่องปรุงด้วยเนื้อปลากระป๋อง ดูเหมือนง่าย แค่ข้าวผัดที่จะอร่อยนั้นมีเทคนิค ที่แตกต่างจากการทำข้าวผัดทั่วไป

วันนี้ เมนูข้าวผัด ที่อร่อยทำอย่างไร ข้าวผัด สูตรอาหารยอดนิยม ต้อง ข้าวผัด อาหารอร่อย แบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำข้าวผัด มีอะไรบ้าง

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดปลากระป๋อง

-ข้าวหุงสุก 2 ถ้วย
-ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
-กระเทียม บด 1 ช้อนชา
-หอมใหญ่ หั่นลูกเต๋า 2 ช้อนโต้ะ
-ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต้ะ
-น้ำตาล 1 ช้อนชา
-เกลือ 1 หยิบมือ
-น้ำมันพืช สำหรับผัด 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋อง

-ตั้ง กระทะน้ำมัน ให้ร้อน ใส่ กระเทียม และ หอมใหญ่ ลงไปผัดให้หอม
-ใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ ปลากระป๋อง ลงไปลงไปผัดให้เข้ากับข้าว
-ใส่ถั่วลันเตาลงไปผัด ชิม และ ปรุงรสด้วย เกลือ และ น้ำตาล ตามใจชอบ
-เสริฟและจัดหน้าจานให้สวยงาม ทานคู่กับ พริกน้ำปลา กับข้าวง่ายๆ ตาม ร้านอาหารตามสั่ง
เคล็ดลับการทำข้าวผัดปลากระป๋อง

-การเลือกปลากระป๋อง ต้องเลือก ปลากระป๋อง ที่พึ่งออกมาจากโรงงาน ให้ดูวันหมดอายุให้ดีๆ หากรูปทรงของกระป๋องมีการบุบ บวม ไม่ให้เลือกซื้อมา ทำข้าวผัดปลากระป๋อง เด็ดขาด
-ข้าวที่ใช้ทำ ข้าวผัดให้ใช้ ข้าวหอมมะลิเก่า หุงให้เม็ดสวย จากนั้นนำไปแช่เย็นก่อน ให้ข้าวเป็นทรง เวลานำไปผัด เมื่อข้าวโดนความร้อน จะนุุ่มพอดี รวมกับข้าวอันนุ่มกับรสชาติอันแสนอร่อยของเครื่องปรุงจะเข้ากันเป็นอย่างดี
-การทำข้าวผัดปลากระป๋อง จะไม่ใส่น้ำปลา โดยความเค็มจะใช้เกลือแทน เนื่องจากน้ำปลามีส่วนประกอบของน้ำปลากระป๋อง มีน้ำจากปลากระป๋องอยู่แล้ว มันจะทำให้แฉะไป
-น้ำมันพืช ที่ใช้ใน การผัด ต้องเป็น น้ำมันใหม่ และไม่ต้องใส่ในปริมาณที่เยอะในการผัด เนื่องจากข้าวผัดจะมันเกินไป
-ข้าว ที่ใช้ในการผัด ใช้ ข้าวหอมมะลิเก่า เนื่องจากเม็ดข้าวจะแข็ง หุงแล้วเป็นเม็ดสวยไม่เละ ก่อนนำไปผัดให้นำข้าวแช่เย็นก่อนให้แข็ง เมื่อโดนความร้อนในการผัด ข้าวจะนุ่มและเป็นเม็ดสวย พอดี
-การนำข้าวแช่ตู้เย็น เป็น เคล็ดลับความอร่อย ของข้าวผัด เนื่องจากข้าวเย็นๆ เวลาโดนความคร้อนจากการผัด จะได้ข้าวที่นุ่ม หอม สวยงาม
-เมนูข้าวผักปลากระป๋อง นั้นจะไม่ใช้ไข่ผัด เหมือน เมนูข้าวผัดทั่วๆไป
วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋อง ปลากระป่องทำอะไรกินดี สูตรอาหารไทย เมนูข้าวผัด ข้าวผัด ปลากระป๋อง สอนสูตรการทำอาหารและขั้นตอนการทำ อย่างละเอียด วิธีทำข้าวผัดอร่อยๆ ที่ง่าย และสะดวก แค่เปิดกระป๋องก็ผัดข้าวได้ทันที ทำข้าวกล่องก็ได้ ทำ อาหารจานเดียว ก็อร่อยชวนชิม ขอนำเสนอ เมนูอาหาร ที่ทำง่ายๆ นั่นก็คือ สูตรข้าวผัด

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com…