ไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว จัดเต็มทั้งคาวและหวาน ประโยชน์เน้น ๆ สูตรอาหารคลีน

ไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว

ไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว จัดเต็มทั้งคาวและหวาน ประโยชน์เน้น ๆ สูตรอาหารคลีน

ส่วนผสม

อกไก่ลอกหนัง
น้ำปลา /สูตรโซเดียมต่ำ
ซีอิ๊วขาว สูตรโซเดียมต่ำ
ซอสหอยนางรม /สูตรโซเดียมต่ำ
นมสดไขมันต่ำ
พริกป่น
ข้าวคั่ว
น้ำมะนาว
น้ำตาลมะพร้าว
ต้นหอมและผักชีซอย

ไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว สูตรอาหารคลีน

 

วิธีทำ

1. ใช้ส้อมจิ้มอกไก่ให้ทั่ว ๆ นำ อกไก่หมัก ด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรมลดโซเดียม และนมสด หมักทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำไปย่างกับกระทะเทฟลอนจนสุก
2. ทำน้ำจิ้มแจ่ว โดยผสมพริกป่น ข้าวคั่ว น้ำมะนาว น้ำปลาลดโซเดียม น้ำตาลมะพร้าว และต้นหอมผักชีซอย ปรุงรสตามชอบ เสิร์ฟพร้อมผักตามชอบ

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com/

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *