“น้ำจิ้มซีฟู้ด” สูตรเด็ด เผ็ด ซี๊ด ซ๊าด

รสชาติน้ำจิ้มเด็ดๆ

มีอาหารทะเลจะมาคู่กับ “ น้ำจิ้มซีฟู้ด ” แต่ก็น้อยครั้งที่เราจะได้ รสชาติน้ำจิ้มเด็ดๆ แซ่บถูกใจแบบที่ต้องการ เราขอเผยสูตรเด็ดน้ำจิ้มซีฟู้ดแสนอร่อยที่คุณสามารถลงมือทำด้วยตัวเองได้เลย

รสชาติน้ำจิ้มเด็ดๆ เด็ด เผ็ด ซี๊ด ซ๊าด

วัตถุดิบ

-พริกสด 1/2 ถ้วย

-มะนาว 4 ลูก

-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

-น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

-เกลือ 1/2 ช้อนชา

-น้ำต้มสุก 4 ช้อนโต๊ะ

-กระเทียม 1/2 ถ้วย

-รากผักชี 3 ราก

วิธีทำ

-ล้างพริก รากผักชี กระเทียมให้สะอาด จากนั้นนำพริกหั่นเป็นท่อน โขลกรวมกับรากผักชีและกระเทียมพอละเอียด หากบ้านไหนไม่สะดวกในการโขลกเครื่องปรุงด้วยครกก็ไม่ต้องกังวลใจไป เพราะสามารถปรับใช้เป็นเครื่องปั่นแทนได้เช่นกัน รับรองความแซ่บไม่หายไปแน่นอนค่ะ

-ผสมน้ำอุ่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลและเกลือ คนให้ละลายเข้ากัน เติมเครื่องพริกกระเทียมที่โขลกไว้ใส่รวมลงไป ชิมรสชาติ พร้อมปรุงรสเพิ่มเติมได้ตามใจชอบ

แค่นี้เราก็ได้น้ำจิ้มที่แสนอร่อยแล้ว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *