ข้าวคลุกกะปิ อาหารคลีนแบบไทยไขมันต่ำ ลดน้ำหนักสุด ๆ

ข้าวคลุกกะปิ

ข้าวคลุกกะปิ อาหารคลีนแบบไทยไขมันต่ำ ลดน้ำหนักสุด ๆ

ส่วนผสม

กะปิ ใช้กะปิระยอง
ข้าวสวย
สเปรย์น้ำมัน น้ำมันมะกอก
ถั่วฝักยาวซอย
เนื้ออกไก่ลอกหนังหั่นชิ้นเล็ก
เครื่องปรุง สูตรโซเดียมต่ำ
น้ำหวานดอกมะพร้าว
ไข่ไก่ 1 ฟอง ตีให้เข้ากัน
หอมแดงซอย
พริกแห้งคั่ว
มะนาวผ่าซีก หรือมะม่วงเปรี้ยวซอย

ข้าวคลุกกะปิ อาหารคลีนแบบไทยไขมันต่ำ ลดน้ำหนักสุด ๆ

วิธีทำ

1. นำกะปิไปคลุกกับข้าวให้เข้ากันแล้วค่อยนำลงไปผัด โดยฉีดสเปรย์น้ำมันลงไปแล้วใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัดสักครู่ พักไว้
2. ทำไก่หวานโดยหมักเนื้ออกไก่กับเครื่องปรุง และน้ำหวานดอกมะพร้าวพอให้ออกรสหวานเล็กน้อย เสร็จแล้วนำไปรวนในกระทะ พักไว้
3. ทำไข่เจียวโดยใส่ไข่ไก่ลงในในกระทะเทฟลอนแล้วลอกไข่เป็นแผ่นบาง เสร็จแล้วนำมาหั่นเป็นเส้น ๆ
4. เสิร์ฟข้าวคลุกกะปิกับไข่เจียว อกไก่รวน หอมแดงซอย พริกแห้งคั่ว และมะนาว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *